“防霉劑”在飼料中的合理運用

關于防霉劑的種種問題，是在有太多可談的東西，防霉劑應該合理的使用。

飼料防霉劑的概念和類型

飼料防霉劑是指能降低飼料中霉菌的數量，抑制霉菌毒素的產生，預防飼料貯存期間營養成分的損失，防止飼料發霉變質并延長貯存時間的飼料添加劑。防霉劑按其作用方式可分為：擴散型、接觸型、擴散接觸型。擴散型主要指單一有機酸或復合有機酸類。接觸型指有機酸鹽類；擴散接觸型主要為單一有機酸或多種有機酸結合特殊載體制成的復合有機酸。按其理化特性可分為有機酸類、有機酸鹽類、復合有機酸及鹽類、有機酸酯類等。

飼料在我國畜牧業和產品安全方面扮演著重要的作用，然而飼料常因儲存過程中被霉菌及霉菌毒素的污染降低飼料的營養價值及飼用效果，給飼料行業帶來巨大的困擾，所以選擇合適的飼料防霉劑顯得尤為重要。

飼料防霉不僅能降低飼料中微生物的數量、控制微生物的新陳代謝和抑制霉菌毒素的產生，還可以預防飼料在貯存過程中營養成分的損失，防止飼料發霉變質并延長貯存時間。

自然界中霉菌分布廣泛，種類繁多，而絕大多數霉菌都能引起飼料的發霉變質，使飼料的營養價值大大降低，適口性變差，嚴重霉變的飼料還會導致動物生長緩慢，肝臟受損，甚至中毒死亡。添加一定劑量的飼料防霉劑不僅可以滿足現代化飼養畜禽的營養需求，還可以改善飼料的質量，提高飼料利用率，防止畜禽疾病，最終達到畜禽安全，高產，優質的目的。

防霉劑如何才能得到合理應用

飼料用防霉劑是指能降低飼料中微生物的數量、控制微生物的代謝和生長、抑制霉菌毒素的產生，預防飼料貯存期營養成分的損失，防止飼料發霉變質并延長貯存時間的飼料添加劑。在自然界中霉菌分布極廣，種類繁多，而多數霉菌都能引起飼料的發霉變質，使飼料的營養價值大大降低，適口性變差;發霉嚴重者不僅毫無營養價值，而且用其飼喂動物還可造成動物生長停滯，內臟受損，甚至中毒死亡。在飼料中應用防霉劑是防止飼料霉變行之有效的方法。

在飼料方面，合理的使用防霉劑，將會產生很大的效益性。